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酒业风向标!!五粮液七大着力定局明年稳健发展

2022-12-24 14:02:50 来源:财讯网

12月18日,以“守正创新启新程 和美与共谱新篇”为主题的2022中国国际名酒博览会·五粮液第二十四届1218共商共建共享大会在酒都宜宾落下帷幕。

此次会议既是五粮液这一中国白酒行业龙头企业一年一度之盛会,更是中国白酒行业未来发展的风向标。

“新领导班子”交出七大进展

值得一提的是,今年初,五粮液集团主要领导完成人事更迭,以五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦为班长的新一届五粮液领导层正式履新,驾驭着五粮液这艘中国酒业千亿航母踏浪前行,让五粮液方向性、格局性的高质量发展势头积厚成势、蓄势而发。

作为“班长”,曾从钦在本届大会上回首2022,为五粮液的2022年给出了七大进展。

一是班子建设取得重大进展。通过召开党代会、职代会,统一思想、凝聚共识、擘画蓝图,以高质量党建引领企业高质量发展,公司五支队伍建设有序推进,团结广大干部员工步调一致向前进。

二是文化建设取得重大进展。组建融媒体中心,全面统筹企业文化和品牌文化建设;成功入选首批国家非遗旅游景区和国家工业旅游示范基地;启动建设中国白酒文化圣地、世界一流酒企门户区等文化项目。相继揭牌多家五粮液文化体验馆;和美中国、五福熊猫、兔年生肖酒等多款五粮液文化酒上新。

三是品牌打造取得重大进展。确立“大国浓香、和美五粮、中国酒王”全新品牌理念,频繁亮相博鳌亚洲论坛、APEC、进博会等国际性和国家级重大盛会,成功打造和美文化节、玫瑰婚典等和美IP,品牌价值连续5年两位数增长、达到3646.19亿元,荣获中国白酒行业唯一“2022年度最佳表现品牌”。

四是酿造生产取得重大进展。五粮液名酒率和名酒产量实现历史最好水平,特级酒产量创22年新高。

五是营销变革取得重大进展。全面实施“总部抓总、战区主战”的营销策略,把人财物、考核、临机决策五项权利有序下放战区,快速响应市场变化,力求精准实施区域化、差异化营销策略。

六是科技创新取得重大进展。在已有5个国家级创新平台基础上,今年新建中国白酒风味科学研究中心、中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心,龙头企业创新平台体系更加完整。多项技术研究成果达到国际领先水平,浓香型白酒老窖泥新菌种研究等4项技术成果作为中国白酒重大科技成果发布,品质支撑更加有力。

七是布局长远取得重大进展。全面启动345高质量倍增工程建设,按照“2+2+6”产能规划,确保3年产能倍增、4年产量倍增、5年效益倍增。技改扩能顺利建成投产,开窖产酒。

事实上,除了上述七大进展,五粮液的2022年还有三大市场亮点:一是市场份额持续巩固,强化千元价位段高端白酒市场绝对领先地位;二是渠道体系持续优化,建成网络更健全、覆盖面更广、专业化数字化运营能力更强、服务消费者更多的复合型酒类渠道体系;三是消费氛围持续提升,是消费者首选率、开瓶率、复购率最高的高端白酒品牌。

可以说,立足当前,放眼长远,五粮液用精准的目标与合理的策略,为五粮液的高质量发展夯实了基础。

七处着力定局明年稳健发展

为奋力写好中国式现代化的五粮液篇章,实现五粮液生态、稳定、高质量发展。作为“班长”,曾从钦给出了七处着力定局明年发展。

一是着力加强特色品牌打造。立足“大国浓香、和美五粮、中国酒王”品牌价值主张,持续参与博鳌亚洲论坛、APEC中国论坛、进博会、西博会、东博会等高端平台,积极推动央视、人民日报、新华社等媒体的合作,提升和美文化节、玫瑰婚典、1218粉丝节等和美IP,加强重点市场城市地标建筑广告投放,做实区域性特色媒体传播,持续高位塑造品牌形象。

二是着力强化消费者的培育。建设高水平服务型团队,用心用情服务好消费意见领袖和高端圈层,提升消费者的尊贵感;完善会员体系建设,进一步丰富会员权益,提升消费者的获得感;围绕消费场景将“一大一高一阵地”培育工作做到实处,提升消费者的体验感。

三是着力完善产品结构体系。坚持巩固八代五粮液的核心大单品地位,加快推动八代五粮液的价格向价值回归;加强经典五粮液市场基础建设,持续完善经典五粮液营销服务体系,加快推出经典20、经典30;按照“三高一小”总体原则,有效推进五粮液文化定制酒的研发、上市和运营;加强老酒和封藏酒的系统性打造和市场营销,着力提升收藏价值。系统做优做强五粮浓香酒,集中力量打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄四大单品。

四是着力推进营销组织变革。基于“总部抓总、战区主战”,着力做好组织优化、绩效考核、督查督导、能力提升四项重点工作。按照“有进有退、不退不进”原则,大力开展渠道优化,精准有序开发企业直销客户。持续赋能传统渠道建设,实施形象升级、效益提升、客情维护三项工程,通过做大价差收益、做好个性化产品收益、做精正向激励收益等,厂商同心协力解决渠道利润和商家盈利问题;积极拓展创新渠道,加强内容电商布局和创新平台引流。持续优化业务流程,着力解决市场面临的审批环节长、市场反应慢、发货速度慢、费用核报慢等痛点问题。

五是着力优化市场投放策略。坚持传统渠道不增量,新增计划量向高质量动销区域倾斜,向新拓展渠道倾斜,向文化酒、创艺酒、封藏酒、老酒等个性化产品倾斜。确保区域市场计划量与本地市场需求相匹配,经销商计划量与其真实动销能力相匹配,确保市场良性发展。

六是着力加快倍增工程建设。确保10万吨生态酿酒一期红坝片区2万吨竣工投产,相关配套设施同步完成。

七是着力强化底线思维意识。坚决守牢安全、环保、稳定三条底线,更好统筹疫情防控和企业发展,保障人员安全、货物安全、资金安全;加强党风廉政建设,着力构建亲清的厂商关系。

既有战略目标又有战术指导,这让五粮液的2023持续稳健发展有了保障。

五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格为五粮液2023年的营销工作也做了重点部署。

第一,讲好五粮液故事,进一步做强品牌。一是持续挖掘文化内涵,二是持续创新传播推广,三是持续提升品牌价值。

第二,引领市场消费趋势,进一步做优产品。一是做优五粮液1+3产品体系,二是做优浓香系列酒产品体系。

第八代五粮液方面,坚持巩固第八代五粮液的核心大单品地位,所有新开发产品出厂价体系将进一步梳理完善,确保产品辨识度;

经典五粮液方面,要进行专业化运营,择机推出经典20、经典30,布局3000+、5000+价格段,构建以经典五粮液为代表的“年份”系列;

501五粮液的定位是浓香白酒价值标杆,打造成为王冠上的明珠,严格执行申购审批制;

文化酒方面,要按照“三高一小”原则,坚持限量生产、限量投放,确保开发一款、成功一款,提升客户利润;

浓香系列酒方面,继续聚焦打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄大单品,并根据不同人群消费需求,细分场景、细分人群,开发区别于传统渠道的电商、KA渠道专属产品和团购产品,持续强化浓香酒产品矩阵,推进差异化、精准化产品布局,满足新的消费需求。

第三,围绕三个上帝,进一步做精服务。“切实服务好消费者、经销商及终端、投资者‘三个上帝’,是公司长期以来的努力方向和重点工作。”蒋文格表示。一是做精渠道建设与服务,二是做精消费者建设与服务,三是做精营销组织建设与服务。

第四,增强经销商盈利,进一步做实成果。“坚定向市场要效益的指导思想,经销商利润要从价差中实现、从服务中实现、从创新中实现。

迈步新征程,面对百年变局和世纪疫情,五粮液走出了一条持续稳健高质量发展之路,交出了新班子首份高分答卷。如今,2022即将画上句号,2023即将开启,争做世界一流酒企,是五粮液提出的新目标。“对标世界一流企业战略目标,产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代是五粮液未来发展的主攻方向。”

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