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包子变白的诀窍来了 控制醒发湿度、面团的酸碱度等
1、包子增白需要从面粉原料、添加的水质、配方工艺这几个方面来解决。2、制作包子要选择加工精细、无杂质的优质面粉,控制水量、水量,根据面2022年02月15日 17:14
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